Хозяюшки, есть говядина мякоть. Что можно поиготовть, чтобы без заморочек? В мультиварке с морковью и луком уже тушила…
Хозяюшки, есть говядина мякоть. Что можно поиготовть, чтобы без заморочек? В мультиварке с морковью и луком уже тушила несколько раз. Запечь жесткая будет. Может отбивные.. Но не знаю как(

Вероника·
Мама сына-младенца
Вчера делала азу по татарски. Обжарить мясо с луком, потом добавить соленый огурчик и томатную пасту, воды и тушить до готовности мяса
Вероника·
Мама сына-младенца
В конце по желанию чеснок, лавровый лист ещё
Виктория·
Мама дочки-младенца
жаркое сделайте)
Натали·
Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)
Картошку по французски зафигачьте!)
Анастасия·
Мама сына-младенца
@zolotko156 у меня никак не получается по французски. уже несколько раз пробовала, в итоге получаются отбивные, может я рукожоп..я))))делитесь рецептом )))))
Анастасия·
Мама сына-младенца
@zolotko156 я имею ввиду в мультиварке
Натали·
Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)
@mamabogdana2015 Я делаю так:противень слегка смазываем маслом,укладываем отбитое мясо,солим и перчим,слой лука полукольцами,сверху картофель кругляшками заранее смешанный с не жирным майонезом и в духовку на минут 40 (смотря какая духовка).Потом достаем и посыпаем тертым сыром и опять в духовку до полного расплавления сыра
Натали·
Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)
@mamabogdana2015 Ну и в мультиварке так же готовлю на режиме выпечка
Кристина·
мясо по француски, порезать кусками посолить поперчить майонез лук помидор и сыр👍
Дарья·
я запекаю с грибами в сметане, супер получается. Мягкая. Модно и без грибов) Правда запекаю часа 1,5-2 в духовке
лера·
В ожидании первенца
чтобы отбивные были сочными и мягкими,отбитое мясо замочите на пол часика в молоке
Мария·
Мама двоих (младенец)
Плов можно
Настя·
Мама дочки-младенца
@mamalove01, мясо отбиваете? Сверху сметана, специи и в духовку? Грибы не ем, на гв мы)
Настя·
Мама дочки-младенца
@lerka21, а потом их жарить на сковороде или в духовку?
Настя·
Мама дочки-младенца
@mama_kristina, отбивать надо? Если просто порезать мне кажется жестко будет
Настя·
Мама дочки-младенца
@mamabogdana2015, а я как раз отбивные и хочу. Расскажите как делаете
Кристина·
Я чуть чуть воды наливаю на противень и норм получается 😊
Анастасия·
Мама сына-младенца
@nastysh я сначала отбиваю мясо, мариную - масло оливковое или растительное, горчица пару чайных ложек, чтобы мясо не было сухим и специи. оставляю хотя-бы на пару часов . обжариваю в режиме жарка или выпечка
Дарья·
@nastysh, мясо солю, перчу и т.д., обжариваю слегка на сковороде. Потом его в форму для запекания. Соус: сметана, чеснок, укроп. Заливаю мясо, форму накрываю фольгой и на 1,5 часа в духовку минимум. Минут за 20 до готовности сыр ложу и до румянной корочки.