@hotterya, может тесто сильно мукой забито? Я делаю по рецепту + когда вымешиваю добавляю немного муки чтоб к рукам не прилипало, но тесто получается мягким
@allenicx тоже так подумала, отдала тесто сегодня маме. Она и так и так пробовала, что-то с тестом
@hotterya, я снимаю пергаменную бумагу с противня на стол и они остывают
@allenicx а что вы с ними делаете когда достаете? оставляете остывать на противне?
@hotterya, эти получаются рассыпчатые если тонко раскатать тесто, а если в пол сантиметра - то мягенькие
Я сделала по видеоуроку, получились вкусные, но как остыли стал и деревянные (((
@hotterya, мёда я добавляла 3 столовые ложки и масла на 10 г больше добавила, тогда лучше тесто вымесилось
@hotterya, ссылка делала пряники по двум рецептам, но по этому рецепту самые вкусные получаются
@allenicx наверное, мама так же сказала