@lenok_erm, конечно😄 Тесто: в одной миске взбить 2 яйца, 2 ст.л. раст. масла и 300 мл кефира. В другой: 1 ст. сахара, 2-3 ст.л. какао, 1 ч.л. соды, ванилин, 2 ст. муки. В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, все хорошо перемешать и выпекать два коржа. После того, как остынут, я каждый корж разрезаю пополам. Пропитываю кремом. Заварной крем: поставить на медленный огонь закипать 400 мл молока. В это время взбить добела 2 яйца и 300 г сахара, постепенно добавить муку 2 ст.л. с горкой, взбить. Влить эту смесь тонкой струйкой в молоко, добавить ванилин, на медленном огне варить до готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. (До загустения) Охладить. Взбить 200 г сл. масла, затем добавить заварную основу и еще раз все хорошо взбить. Промазать коржи. Приятного аппетита!!! 🍰☕️
@mill-lena82, благодарю 🙏