@assa, первый раз готовила именно так , нам очень понравилась ..) курицу на ночь в соленую воду( Рассол) . Потом под кожу курочке добавляем специи ( чеснок , розмарин, тмин ) снаружи натерла маслом подсолнечным с приправами ( куркума , перец, имбирь, горчица ) , в курицу положила два апельсина ( разрезала каждый на 4 части ) . Отправила все это дело в духовку 180• из расчета 20 минут на каждые 450 грамм + 15 минут ) . Получилась очень сочное , ароматное и нежное мясо ...🙃😊
@djennet05, курица апельсином не пахла:) а вот сочная была очень :) видимо , для сочности :) хотя и вкус у неё был очень необычный , но я экспериментировала ещё и с новыми специями , поэтому не могу 100% сказать что именно придало такой аромат мясу :)
khadizha·
Мама дочки-младенца
Эта у вас курица ??? Можно рецепт???
Нина·
Мама подростка, беременна (36 нед.)
@assa, первый раз готовила именно так , нам очень понравилась ..) курицу на ночь в соленую воду( Рассол) . Потом под кожу курочке добавляем специи ( чеснок , розмарин, тмин ) снаружи натерла маслом подсолнечным с приправами ( куркума , перец, имбирь, горчица ) , в курицу положила два апельсина ( разрезала каждый на 4 части ) . Отправила все это дело в духовку 180• из расчета 20 минут на каждые 450 грамм + 15 минут ) . Получилась очень сочное , ароматное и нежное мясо ...🙃😊
Дженнет·
А апельсин что придает курице делает ее сочным или же запах придает апельсиновый ?Смысл в чем ?@karapuziki
Нина·
Мама подростка, беременна (36 нед.)
@djennet05, курица апельсином не пахла:) а вот сочная была очень :) видимо , для сочности :) хотя и вкус у неё был очень необычный , но я экспериментировала ещё и с новыми специями , поэтому не могу 100% сказать что именно придало такой аромат мясу :)
Дженнет·
@karapuziki, ну понятно тогда спасибо 😗😍за отзыв
Нина·
Мама подростка, беременна (36 нед.)
@djennet05, не за что 😘