Заказала на Новый год праздничного нарядного ГУСЯ!😎 Фаршированный гречкой и шампиньонами.. 4кг Красоты и вкусноты!!!!😜 Муж доволен. Оливье уже накрошила.. Вечная проблема гигантизма. Не умею делать маленькие порции-9литровая кастрюля добра! Думаю ещё под шубой накрошить. У нас нынче скромный стол😁 в классическом советском стиле. С НАСТУПАЮЩИМ! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
Комментарии
@700, главное часто поливать его! У меня тетя мужа спец по гусям, так они шприцом огромным его прокалывают) набирают в шприц жирок выпекшийся и обратно в гуся колят)) но это слишком, на мой взгляд))) поливать тоже хорошо
@atishapak, ..блин, я свою тоже подозреваю в непропечке😁 духовку! Первый опыт с гусем! Буду колдовать до последнего:))@an_mar @anutakonf повезло нам с непревередливыми мужьями, девченки😊✌️...а то у некоторых бывают загоны с фрикасе из кролика, омарами, рябчиками, виноградными улитками..😜
@700, есть) но гуся не пропечет( она плохо температуру держит
Ммм.. Гусь!!! Я когда-нибудь заведу себе хорошую духовку и тоже сделаю) Гусь это восхитительно!
@mashache, его и буду, персиковое😊😋 тебе лс напишу сейчас
Мы завтра тоже вдвоём с Соней будем готовить, но я надеюсь её в обед спать положить, и у меня 2-3 часа будет в запасе. Что ты решила с 🍾? Я планирую достать замороженного молока, не зря же я его цедила😉
@prisyazhnaya, 😅✌️@mashache 😊👏👏 мне ещё варить завтра, слушай, так необычно первый НГ с малышом😊 приходилось крошить салат, а параллельно малышку развлекать..рядом по мне ползала😊
Мы гуся будем делать, когда родители мои приедут😊 а так тоже "под шубой" и оливье😋 сегодня овощи отварила, завтра буду крошить
у меня муж сказал что
то обязательно на столе это оливье, под шубой и гусь😂😂😂
@atishapak, ок! Спасибо за совет!😉