Добрый день) девочки,купила свежемороженую семгу, хочу сама засолить) подскажите что и в каких…
Добрый день) девочки,купила свежемороженую семгу, хочу сама засолить) подскажите что и в каких пропорциях нужно использовать для маринада
Запись из каналаРецептыДобрый день) девочки,купила свежемороженую семгу, хочу сама засолить) подскажите что и в каких пропорциях нужно использовать для маринада
Анна·
В ожидании первенца
http://vk.com/wall32662053_4346 вот здесь несколько видов маринада)
Таня·
Мама сына-младенца
@annavolkova, спасибо)
Елена·
Мама двоих (младенец)
Я делаю просто соль перец и все....сок она сама дает...пластинками режу и в контейнер.
Kris·
В ожидании первенца
Солю всегда сама семгу и форель. Использую только морскую соль и все, на глаз, но примерно 3-4 ст/л соли на кг. помещаю все в контейнер и на 12-15 часов в холодильник
Алина·
Мама сына (7 лет), беременна (33 нед.)
2 лож соли морскрй желательно крупной но не с йодом, 1 лож сахара, натерла и завтра готово!
Арфения·
В ожидании первенца
На кусочек грамм 300-400 я ложу 1ст.л соли,пол чайной ложки сахара,щепотка лимонной кислоты,перец чёрный,кориандр молотый,лавровый лист поломать,2зубчика чеснока порезать кружками,обмазать со всех сторон и готово через сутки
Таня·
Мама сына-младенца
@arfenia, @alinka78 @dorroti @krisrez @ спасибо огромное за то, что откликнулись 😘