@kristi20 @vikilityn @snovamama2509 спасибо 😗

я делаю из курицы они уходят первые со стола,очень мягкие и вкусные просто таят во рту. берешь куриное феле каждое феле разрезаешь пополам и эти половинки нарезаешь вдоль на три части слегка отбиваешь,в тарелке взбить пять яиц в другой смешать соль и перец и в третью насыпать муки, слегка руками присыпаешь отбивную смесью из соли и перца обмакиваешь в муку потом в яйцо и на сковородку предварительно хорошо разогреть с маслом обжаривать до золотистой корочки.

Мясо желательно свинину шею,(она сочная и мягкая получается),нарезаем пласт 3-4 см,отбиваем молотком,солим,перчим по вкусу,10-15мин ,яйца взбить и каждый кусок окунаем в яйцах,а потом в панирован.сухарях,жарим на среднем огне с двух сторон.Вкусненько!👍👍😋

я по разному делаю. мяско отбиваю(муж отбивает😉) мариную в чем нибудь. Обычно соевый соус майонез... И по желанию или в кляре жарю или в духовке. Если в духовке то могу грибы сверху и сыр или помидорку и сыр

желательно без чеснока

И мне)))