девочки кто нибудь готовил в духовке цельную курочку, рецепты скиньте пожалуйста:) заранее спасибо.
я готовлю так получается очень вкусно) соль и перец перемешиваю натираю этим курочку всю внутри тоже, потом кладу ее в пакет для запекания и пол стакана воды туда наливаю можно побольше немного, пакет закрываю делаю дырочки и в духовку на час
Картошку нужно приварить почти до готовности. В глубокой тарелке Масло растопить( в микровалновке) потом туда добавить сметану,соль,перец,лимон,бульон. Картошку обмотать беконом и выложить в глубокую емкость и залить её приготовленным бульоном. На 180 градусов пока бекон не зажарится хорошо.
а я готовлю и мне очень нравится курочка на соли , просто помыть курицу целую не разрезая , обсушить полотенцем , на противно высыпать пачку соли крупной и спиной положить курицу , при этом солить и перчить саму курицу не нужно , выпекать 40-50 мин на 180%