делюсь с вами необычным рецептом😊 наверное вкусные мандаринки😊 а главное не обычно😊 Новогодние…

делюсь с вами необычным рецептом😊 наверное вкусные мандаринки😊 а главное не обычно😊

Новогодние мандарины в пряном сиропе

Ингредиенты:

Мандарин — 8 шт.

Вода — 300 мл

Сахар — 150 г

Шафран — 1 ч. л.

Анис (звездочки) — 2 шт.

Корица (палочки) — 2 шт.

Мороженое (сливочный пломбир) — 200 г

Мята (для подачи)

Приготовление:

1. Сахар и воду довести до кипения и проварить около 5 минут.

2. Добавить шафран, корицу и анис и томить на медленном огне, пока сироп не загустеет и не приобретет красивый золотой цвет.

3. Снимите его с огня.

4. Мандарины почистить от кожуры, стараясь убрать как можно больше белых прожилок.

5. Положите мандарины в сироп и оставьте их там до полного остывания сиропа, не забывая иногда переворачивать. Всё эти этапы можно подготовить заранее, мандарины прекрасно дождуться своего часа в сладком сиропе и станут еще вкуснее.

6. Подавайте мандарины с шариком пломбира, полив сиропом и украсив мятой.