Девочки, что добавить в куриный фарш если он после разморозки жидкий?

Я добовляла чуточку муки. Чтоб жидкость впитать. Только совсем щипотку.

Я добавляю манку

Смотря что будете готовить из фарша,если котлеты то можно хлеб добавить,если много муки добавите вкус испортится.а можете взять новую губку если есть и она всю жидкость впитает)

Манка и белый батон, на кг фарша можно 3-4 ст.л. манки добавить, но начиная с одной и смотреть сколько еще нужно