Девочки подскажите рецепт селедки под шубой) уж очень хочется.
@takaymama Я солю т.к селедка у меня всегда малосольная домашнего посола.Если покупная,то да-в ней соли достаточно.Ну и тут дело вкуса-мой муж например терпеть не может не соленые вареные овощи
я как @zolotko156 делаю,но не солю... по мне достаточно соли в майонезе и селедке)
Все по-разному готовят.Я готовлю так:слоями филе селедки порезанной кубиками,лук ошпаренный в кипятке без горечи,майонез,тертый вареный картофель отваренный в мундире,майонез,тертая вареная морковь,соль,майонез,вареная свекла,соль,майонез
Я первым слоем выкладываю картошку,так селедка на месте остаётся)и каждый ингредиент(кроме селедки) сразу перемешиваю с майонезом,а не промазываю сверху,так сочнее получается)