lutik.kp
Людмила·Мама сына (12 лет), беременна (36 нед.)
Девочки есть у кого нибудь опыт готовки крольчатинки. Хочу к новому году приготовить.
4
Комментарии
Либо если хотите в духовке запечь - обвалять в специях для курицы, посолить, в рукав или пакет для запекания и в духовку - темп 180, 1-1,5 часа - зависит от духовки.
Нравится Ответить
Я сутки вымачиваю кролика в кефире, чтобы он стал нежным, после этого можно в мультиварке можно в любой посуле удобной для тушения - обжариваю кролика, туда немного белого вина, шампиньоны, можно лук морковь, заливаю сметаной, солю или соевый соус добавляю и так и так вкусно, воды и тушить 1-1,5 часа
Нравится Ответить
Спасибо огромное!!!