@lelik_mia, да не за что) это самая вкусная утка, что я пробовала; соус вообще песня!

Лучше всего в рукава для запекания с яблоками)

Для бабули с дедом, лучше в рукаве, а потом подрумянить, чтобы наверняка!

@kalinachernetsova, ок спасибо, буду надеятся что не высохнет:))

Очень вкусно и сочная и мягкая и с хрустящей корочкой) мы будем на НГ тоже готовить☺️ на противень вокруг я ещё картошку выкладываю, а когда сок утка даст, все это дело поливаю😋😋😋

@mnogodetok, очень мягкая получается? Бабуля с дедом смогут есть её ?😂😂😂

@yuliana_sargsyan, да она в ней как бы томится поэтому Нежная получается. Мама раньше резала лук и морковку крупно складывала вместе с уткой и в духовку на 1,5-2 часа.

Утку натираю солью, внутрь яблоки, зашиваю, сверху обмазываю мёдом -в духовку на 180 примерно на 1-1,20

@lelik_mia а у меня есть такая, что с ней делать? ? я выкинуть хотела. В ней утка хорошая что ли получается?

В рукаве в духовке.

Это семейный рецепт, каждый НГ делают все родственники гусей или уток, у них есть гусятницы и утятницы, а я вот пока не обзавелась делаю в мультиварке

@anna_most, эх были раньше утятницы крутые😭КОТОРЫЕ весили по 10 кг😆 нет уже Таких

Я бы сделала в духовке по тому же принципу но нужна утятница

@anna_most, не я хочу в духовке чтоб с корочкой была:)

@kalinachernetsova, мягкая получается?:) как курица прям?:)