Девочки а Драники обязательно с яйцом готовить???яиц нет,в магазин идти лень(((

Развалятся

яйцо просто как связующее, иначе наверное развалятся, хотя попробуйте просто с мукой, может картофельный крахмал с мукой и не развалятся))) надо попробовать))))) так не угадаешь

Я делала, не развалились)

не развалятся. картофан отожмите получше, чтоб воды было меньше. и зажаривайте на медленном огне до корочки, чтоб и пропеклись, и корочка не даст развалиться , когда переворачивать будете

можно без яиц)

скажите, пожалуйста, как вы готовите

@stella1988, картоха на терке мука соль яйца чеснок и все мешаю и ложкой выкладываю на сковородку

@leraumniza а какая консистенция должна быть

@stella1988, без муки вкуснее!