спасибо @mari_z @arfenia ☺

4яйца, 150 сахара, 150 муки и разрыхлитель, сначала яица +сахар на водяной бане взбить венчиком, потом миксером, до готовности, что б пальчиком провела и осталась дорожка, далее, вмешивать муку быстро обычной ложкой, выливаешь в форму и в духовку! вот так))) крем по вкусу

Посмотрите в моих записях есть шарлотка с вишней,если вишню не добавлять и сделать двойную норму получится 3-4 пышных коржа,крем какой душе угодно вот вам и тортик будет быстро

не открывать духовку,, он поднимется хорошо