@ignatenkoalina, @lollo @panama464 @senina25 @anastasij @masyandra @makovesha спасибо всем, приготовила, было оооочень вкусно))

Вы, наверное, уже приготовили, но на будущее поделюсь рецептом от моего папы, всегда так готовим. В горшочек добавляем обжаренное мясо с луком, сырой картофель и чернослив. Ставим в духовку. Это очень вкусно)))))

слегка обжариваю лук,потом добавляю марковку тертую на крупной терке.немного обжариваю добавляю через чеснокодавку одну дольку чеснока.закидываю мясо и слегка все вместе обжариваю но что бы мясо не дало сок(солю).мясо с овощами выкладываю на дно горшочков сверху картошка кубиками(солю) укров и дольки помидора.наливаю немного водички закрываю крышечками и в духовку на 180 °.у меня они готовятся где то час.проверяю по картошке.если мягкая то выключаю духовку.майонез не кладу т.к нельзя и не особо полезно.

Можно и сока томатного ,мы помидоры квашеные клали,можно и осощи какие нибудь...типа синеньких...

это вообще спорный вопрос, я кладу по случаю, есть овощи туда, нету, кладу грибы. сметана и майонез обязательно, сыр сверху, но у меня горшочки маленькие((( когда закипает, то вытекает наружу и дымит((( а так очень вкусно

Я 1,5 часа запекала,т.к духовка плохая. А от помидор кисло будет

@lollo, и сколько так зарекать?

@gelia можно грибы и помидоры мелко нарезать и добавить )

Я ничего предварительно не обжариваю! Так сочнее) снизу вверх: мясо,лук,морковь,грибы,картошка,залить сметаной,добавить воды,укрыть сыром. Вместо крышки можно тесто слоеное положить минут за 15 до готовности)

@gelia, нет не надо) водички чуток налейте на дно каждого горшочка) ну смотрите по вашей духовке, в моей газовой нужно примерно час, чтобы картошка стала мягкой)

@ignatenkoalina, а картошку не надо обжаривать? А в духовку на сколько по времени?))) спасибо)

обжариваете свинину кусочками как на гуляш до золотистой корочки, на дно горшочков выкладываете, потом пережарку из лука и моркови, чуть смазать майонезом, затем картошка, соль и перец, сверху еще немного майонеза и тертый сыр)