4 яйца, стакан сахара, стакан муки, ложка разрыхлителя или сода гашеная уксусом! ( по желанию можно делать больше яиц и всего остального, тогда соответсвенно выше будет) ! В мультиварка на 40 минут. Форму смазываю маслом и манкой немного посыпаю
@juli_djy, крем любой, от масляного до творожно-сливочного, и птичьемолоко можно. Я всегда пропитываю, потом крем из маскарпоне, а сверху можно швейцарскую меренгу ( погугли).
Я всегда делаю так: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, щепотку разрыхлителя. Белки взбить отдельно от желтков с сахаром, добавить окутано желтки и муку. В духовку на 175 градусов и не открывать до приготовления (золотистой корочки). Это же тесто можно и в мультю залить. Если ничего не добавлять то бисквит идеален для тортов с кремом, если добавить ягоды или яблоки то выходит пирог. Можно добавить какао и будут кофейные коржи.