Голушки!!! украинское блюдо.... любимое моего папы, теперь и муж просит..... обьелись нереально...

а можно рецепт?

конечно! варим картофель, порезать дольками. пока варется картошка делаем тесто! яйцо, вода, соль, мука. количество зависит от того сколько вы хотите приготовить. тесто отставить, порезать соленое сало(достаточно много) обжарить. как только картошка будет почти готова, раскатываем тесто в тонкий пласт, кострюлю лучше брать побольше, и воды наливать в картошку больше чем надо, т.к тесто отправляем туда же, накинула пласт на руку и хаатично отрывая кусочки( не мелкие, размером со спичечный коробок) кидаем к картошке. пробуем, как только тесто и картошка готовы, сливаем на дуршлак, перекладываем в большое блюдо и выливаем сверху сало и вытопленный с него жир. (когда будите варить картофель, солите воду) идеально с солевыми огурцами и помидорами. вроде все приметивно, а остановиться невозможно!!!

Рецепт, прощай моя фигура 😂

@lalu это точно!!!

поэтому это блюдо у нас не часто!!!

А мы супом делаем)))