Комментарии
Как отправить с духовку я смазала верх желтком и покрыла маком, 40 мин в духовке против, можно не смазывать 200 градус
@lira_daulet, да самса ) я в первый раз попробовала приготовить и очень вкусно получилось 😋 в тёплую воду добавляем 2 яйца , соль 0,5 ч.л , и примерно 100 гр сливочного масла все это перемешать и по степенно сыпать муку , пока теста не станет эластичным , делите их ровно на 3 части и каждую раскатываете тонко , первый слой намажьте растопленным сливочным маслом после чего прикладываете к ней второй слой теста и так же промазываете маслом , каждый слой теста должно впитать масло , и третий слой не требует смазки , 3 слоя скручиваем в рулетик и нарезаем , ну как обычно режешь рулет , и начинку по вкусу , я сделала из фарша и Лука по перчила по солила вот и все , 4 стакана муки ушло приблизительно ,1 стакан тёплой воды , 2 яйца , 100 гр масло
