Девченки, напишите рецепт вкусного й простого в приготовлении тортика😁

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 🎂

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● Кефир или простокваша -300 г

● Сахар – 1 стакан

● Яйца – 2 шт.

● Растительное масло – 2 ст. л.

● Какао – 2-3 ст. л.

● Сода – 1 ч.л.

● Мука – 2 стакана

Для крема:

1- вариант – сметанный крем

● Сметана – 400 г

● Сахар – 1 стакан

● Масло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем

● Яйца – 2 шт.

● Сахар – 300 г

● Мука-2 ст. л (с горкой)

● Молоко – 400 г

● Ванильный сахар – 1 пакетик

● Масло сливочное -200 г

● Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.

2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.

Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.

3.Готовим крем для шоколадного торта.

Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.

Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.

очень быстро и легко)и недорого)часто его делаю

крем делаю первый вариант

@timoshko ой как вкусненько, спасибо попробую😉

1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 стакана муки)месим тесто, делим на 8 частей ,делаем коржи примерно 0.5 см толщиной, выкладываем на раскаленную сухую сковороду, "жарим "с обеих сторон по минуте) Крем заварной)) все)) 30 минут и очень вкусный торт готов

@mino4ka ого как все бысто й просто😁спасибо😊

когда неожиданно гости приходят только он и спасает)) Пока поговорим за часик полтора он пропитываеться и я супер хазяйка

если хотите могу скинуть рецепт супер заварного крема)

совести у тебя нет😕

@angel_l89 можно приходить на торт?😆😋

@mino4ka жду рецептик крема😊

@alinkabrun е совiсть😂😂😂

@natasha_yanchevskaya90 Приходьте😁 в суботу буду робити

*б

500 мл молока 2 ст ложки крахмала, 2 ст ложки муки 4 ст ложки сахара)) 2 яйца взбить яйца с мукой и крахиюмалом и сахаром вылить молоко поставить на медленный огонь, и все время мешать)) Выключить когда крем завариться) в выключкный крем 100 грамм сливочного масла добавить)) этот крем получается густой, если хотите пожиже то больше молока просто налейте)Крем идеальный получается шелковистый))если есть желание добавьте ванильку)

@mino4ka спасибо😊

@timoshko Очень вкусный и лёгкий в приготовлении тортик. Я ещё в крем смородину добавила. Разлетелся на раз два😁Спасибо ещё раз.

Я рада,что вам понравился )