Тесто я делаю пельменное(примерно три стакана муки просеиваю,делаю углубление,разбиваю одно яичко,чуть сольки,чуть больше половины стакана воды,потихоньку замешиваю). Кручу фарш свинину и говядину. Нарезаю небольшими кубиками картошку и лук,лука кладу много,чтобы сочнее было. Все смешиваю,добавляю по вкусу соль,перец и подливаю немного водички в общую массу,чтобы еще сочнее было.Раскатываю тесто, выкладываю в серединку начинку и сверху небольшой кусочек сливочного масла. Защипляю и укладываю в мантоварку. Манты готовы!))
@vasilevajulia, да, я поняла! 😆 И я дочей мамы была! Вот и вспомнилось. А теперь самой придётся быстренько, быстренько лепить пока мои дети спать будут 😱
Анна·
В ожидании первенца
Блин! Мне мама тоже манты лепит, когда доча дома 😢 в такие моменты особенно скучаешь по маме! Вы молодец 👍 а у меня руки не доходят 😒
Алина·
Мама дочки-младенца
А можно рецептик?))
Юлия·
Мама дочки-младенца
@poka_begemotik, я имела в виду,пока моя доча спит, я манты налепила))
Юлия·
Мама дочки-младенца
@id8825150, Манты я люблю с мысом и картошкой.
Тесто я делаю пельменное(примерно три стакана муки просеиваю,делаю углубление,разбиваю одно яичко,чуть сольки,чуть больше половины стакана воды,потихоньку замешиваю). Кручу фарш свинину и говядину. Нарезаю небольшими кубиками картошку и лук,лука кладу много,чтобы сочнее было. Все смешиваю,добавляю по вкусу соль,перец и подливаю немного водички в общую массу,чтобы еще сочнее было.Раскатываю тесто, выкладываю в серединку начинку и сверху небольшой кусочек сливочного масла. Защипляю и укладываю в мантоварку. Манты готовы!))
Анна·
В ожидании первенца
@vasilevajulia, да, я поняла! 😆 И я дочей мамы была! Вот и вспомнилось. А теперь самой придётся быстренько, быстренько лепить пока мои дети спать будут 😱
Алина·
Мама дочки-младенца
@vasilevajulia, спасибо
Юлия·
Мама дочки-младенца
@poka_begemotik, даа,быстренько,не то слово☺️😆
mmm·
Мама дочки-младенца, беременна (4 нед.)
Такие большие😅
Юлия·
Мама дочки-младенца
@muslimat6, у меня муж не любит маленькие☺️
mmm·
Мама дочки-младенца, беременна (4 нед.)
@vasilevajulia, аа😄👍🏻👍🏻👍🏻