девочки, доброе утро! поделитесь,пожалуйста,проверенным рецептом домашнего майонеза! никогда не делала, а нг на носу!…

В моллко он не попадет. И состав там нормальный если не брать говняный

@tanyason уксус- это консервант)и домашний майонез долго не хранится, ведь его очень быстро съедают))

@vikusia там же нет консерсантов)))

@tanyason ооо!спасибо огромное, этого я не знала!

только домашний нужно сразу использовать, его хранить нельзя

@olga_chev @olyatarasova @mariakiss1989 девочки, спасибо! буду пробовать! надеюсь получится! @marie_moineau надо попробовать, мы на гв, майонез я люблю, а магазинным травить ребенка не хочется!

2 яйца, чайная ложка соли и 2 чайных ложки сахара, взбиваете до пены, потом продолжая взбивать тоненькой струйкой вливаете масло( я покупаю олию Стожары рафинированую, рафинированая, что бы не было запаха)где-то 0.5 л, смотрите какая вам больше нравится консистенция, если любите жидкий то меньше, если что бы ложка стояла то может чуть больше. Потом ложем где-то 1 столовую ложку уксуса т где-то 1 ложку горчицы, опять таки можно больше иди меньше по вкусу. Я ложу американскую горчицу от торчин, с ней самый вкусный майонез получается.

Я делаю только домашний! очень вкусно, вот рецепт. 0.5 подсолнечного масла

2 чайные ложки горчицы

2 десертные ложки уксуса

2 яйца 1 чайную ложку соли 2 чайные ложки сахара это все в литровую баночку и погружным блендером с самого дна медленно подымать блендер начинаем взбивать 1 минутка и майонез готов. я его немножко розвожу водичкой так как очень густой.

Надо-надо!!! Я вот особо не кулинар, а майонез делаю. Очень просто и ооочень вкусно. Лишь бы блендер был. http://vegetarianrecept.ru/sousy/majonez-bez-yaic.html

Лучше не надо. Если не делали - с первого раза вряд ли получится, только переведеье продукты. И на вкус честно говоря лучше покупной.