глазурь(4 ст.л. сахара,4 ст.л. какао, 4 ст.л. молока, 50 гр слив масла). Вначале сахар растираем с какао,масло растапливаем в молоке,после этого в эту смесь добавляем какао с сахаром,помешивая доводим до кипения,но не кипятить. Дать остыть немного и залить сверху.Посыпать орехами.
рецепт:1ч.л соды, 3 ст.л искусственного меда, 100 гр маргарина (я добавляю масло), 3 яйца,1неполный стакан сахара, 3,5 стакана муки. Крем: 0,5 сметаны,1 стакан сахара, ванилин. Сварить мед с содой ( буквально пару минут,до образования светлого цвета с пенкой), добавить маргарин, яйца, сахар и муку (я просеиваю). Хорошо перемешать. Раскатать 6-8 коржей. Испекать при т 180 ,не больше 5 минут,чтобы они не пересохли. Каждый корж смазываем кремом, выкладываем бананы,и так каждый корж. Самый верхний корж смазываем кремом, и сверху поливаем глазурью