Приготовили вместе с мужем лепешки с картошкой,сыром и зеленью☺ 👍🏼🍈🧀🌿

всякие вкуснятинка на ночь выкладывают ))))очень хочуу у есть ))))

как не стыдно такую вкусную штуку выкладывать!

давай рецепт штоль

мммм)))

рецепт в студию (

Рецепт в студию!!!

))

@alekperovagela, @pikki @ekaterina-matveenko @lenanika93 @vishnia Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Готовим лепешки с картошкой и сыром.

Ингредиенты:

●100 грамм тертого сыра,

●700-800 г. картофеля,

●пучок зелени,

●луковица.

Для теста:

●2 яйца,

●мука,

●соль,

●стакан кефира.

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.

Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.

Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

@katusha12 а как тонко катать тесто?

@pikki, мы делали очень тонко)))

Спасибо, а то у нас с тестом отношения сложные. я его обожаю, а оно меня....😧

@pikki, ахаха🙈😂

@katusha12, спасибо!!! Рецепт очень понятен, будем пробывать 😉😊

А муки то сколько?😯😯😯😯 всё купила,а муки -тосколько класть?

@pikki, мы положили 12 столовых ложек)))вышло на 8 штучек)

херня у меня((

@pikki, надо было посильнее приплюснуть😜