@teffani может как вытащила с духовки надо маслом помазать чтоб сверху тесто не хрустащая была.... я хлеб так делаю, просто водой немного смазываю....корочка становится мягче и не крошится при нарезке

@teffani будем знать

Вот я так же делала, а потом у узбечки узнала как надо так вот можно во первых на молоке и в само тесто при замесе тоже масло добавить а потом все как обычно вот

@teffani мука, вода, соль. Делаем гладкое тесто. Расскатываем тонко и смазываем растопленым маргарином или слив.маслом, скручиваем в рулетик и в морозильник. Достаем режем на кусочки...формируем самсу

Вот а не должно((( у меня туда история, а как тесто делали?

@teffani да полностью...сыпится когда ешь...

@mamochka071, привет скажите а сверху тесто у вас хрустящее получилось или нет?

@y_mashy ага.....в первый раз попробовала сделать....и ничего получилось вкусно )))

ох, как это вкусно 😍😍😍