Тортик на сгущенке.

Сегодня пекла тортик, очень вкусно получилось, а рецепт очень легкий и экономичный.

Для коржей:

1 банка сгущенки

4 столовые ложки муки с горкой

4 столовые ложки крахмала с горкой

1 чайная ложка соды без горки

2 яйца

Все смешать, вылить в форму (я по крыла форму бумагой для выпечки) и поставить в предварительно разо гретую духовку при температуре 180 градусов, примерно на 20 минут, проверить готовность зубочисткой.

После того как остынет, разрезать на два коржа и смазать кремом.

Крем: 1 банка сгущенки и 1 упаковка размягченного сливочного масла.

Смазать коржи между собой кремом (побольше, так вкуснее получится), снаружи и с боков тоже покрыть кремом. Сверху посыпать тортик тертым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часов. Все, тортик можно кушать.