Да, прошлая неделя была очень насыщенная: ездили на мастер класс по стеклу в Строгановку со…

Брависсимо👏🏻👏🏻👏🏻😋

@mama_push, спасибо😽🌹

А сам венок в икее покупали?

а из чего тортик? дайте рецептик)

@mariasa, веночек в ОБИ брали))

@emkaemily, рецептик есть, готовила 1 раз, но всем понравился и просили написать, поэтому делюсь легко 📝🍰 да и ещё, он очень долго готовится, к сожалению( Торт "Крещатик" с вкусным кремом😋

Бисквитный корж:

- яйцо 5 штук

- стакан сахара

- стакан муки

- разрыхлитель одна ч. л. без горки. Заранее просеиваем муку. В миске взбиваем 5 яиц (комнатной температуры) и стакан сахара (около 10 мин.). Постепенно добавляем стакан муки и разрыхлитель. Выложить в тефлоновую посуду, смазанную сливочным маслом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах, около 30-40 минут, проверяем зубочисткой. Не открывать духовку до 30 мин., чтобы бисквит не осел. Остужаем и потом ниткой разделяем на 2 части (завязывая узелок). Затем пропитываем каждый корж обильно (вареный остывший кофе + коньяк (или ром или ликёр, что есть). Безешный корж:

- 7 белков (холодных)

- 1/4 сока лимона

- 1 стакан сахара

- Пакетик ванильного сахара

Всё взбить миксером на маленькой скорости до консистенции густой пены. Выложить в тефлоновую емкость и запекаем при 100-110 градусов 2,5 часа.

Крем:

- вареная банка сгущёнки

- Упаковка сыра Маскарпоне

- 5 (можно и 7) желтков

- Пакетик ванилина

- Сливочное масло 50-70 гр. Затем всё собираем: 1. Бисквитный корж (пропитанный) 2. Крем, хорошо сдобренный гр. орехами. 3. Безешный корж. 4. Крем, орехи. 5. Бисквитный корж (пропитанный) 6. Кремом пропитываем весь торт. Ставим в холодильник, чтобы все застыло. Потом поливаем глазурью и сразу украшаем орехами и физалисом.

Мммм, супер) люблю ореховые тортики)))

умничка

@emkaemily, @egzik мерси, девочки☺️🎈🌹