Получился вкусный тортик 😋 шифоновый бисквит, йогуртово-творожный крем, глазурь и свежие ягоды 🎂

Где взяли такие ягоды?👍👍👍

а точнее с рецептом можно? )

Меня интересует крем))) из чего?

тоже послушаю про крем

да. крем и глазурь)

и мннее рецепт

👂

@kerpeshkay, ягоды в магазине "бехетле" купила

Крем простой: йогурт 500мл, мягкий творог 400мл, желатин 20г и сок. Йогурт и творог перемешать, желатин растворить в соке и нагреть, влить в крем. В холодильник на 15-20 минут, потом можно выкладывать на коржи, не течет

@snezhka27 @kramel @elmira0583 @snezhka27 @id4342144

@katyushasladkaya,

@snezhka27, глазурь - белок с сахарной пудрой

@rufinafifa спасибо)))а йогурт и творог какого процента?

@elmira0583, я брала обычный питьевой йогурт Чудо с абрикосом и персиками) наверно там 3,2%

Фото

ммммм 😍

@rufinafifa а глазурь как делать? белк и сахар взбить а дальше?))

@leisan2006, в белок постепенно добавлять сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты, размешивать вилкой до получения нужной консистенции

@rufinafifa и этой массой родить торт?а в духовку надо ставить потом?как она затвердеет?

@leisan2006, в духовку не надо, само затвердевает. Можно купить готовую глазурь

@rufinafifa ясно,спасибо))