Может кому пригодится. Я вот начала баночки мясные покупать, тк из отварного мяса у меня пюре не…

Я так делаю! Только варю в воде! А сколько шариков вы готовите на одну порцию?

а в готовом виде столько можно хранить?

Я так и делала!)))

@olga2child, на пару полезнее, поэтому я в мультиварке ☺️

@olga2child, у меня именно котлетки одну штуку

@happy_mam_wife, думаю дня 3... Я в морозилке храню

@happy_mam_wife, только я первый раз делала... В следующий буду как пельмени на подносе замораживать отдельно, и только потом в пакет складывать, а то слиплись.

@lizahappymom ага, спасибо

я верю кусочками на пару, а потом сначала в крупном блендере перемалываю и потом обычным в пюре добавляю воду кипяченую, в морозилке готовое храню около недели

Кусочками с телятиной не проконало 😆 курицу делали, но из фарша нежнее. А так попозже, когда к кусочкам приучать 🙂

У меня тоже, примерно размером с грецкий орех. Я их тут взвесила и получилось, что две штучки весят 50 гр,но это я на двоих две варю. И вот думаю, не мало ли это? Где читала про мясо, там в ложках чайных написано...

@olga2child, я думаю, что на этот вопрос нет однозначного ответа 🙂

@nadezhda. т е сварите измельчите и в морозилку?

@happy_mam_wife, да, так тоже можно, причём удобно замораживать в формочках для льда, продают с крышками которые. Получается порционно, не надо все размораживать, потом снова замораживать...

@lizahappymom ммм, точно, спасибо))

Я так же делаю) "котлетки" порционные по 50гр на весах взвешиваю

@happy_mam_wife да