Шикарный очень простой кекс: любое варенье — 250 мл Масло подсолнечное или растопить сливочное — 0.5…
Шикарный очень простой кекс: любое варенье — 250 мл
Масло подсолнечное или растопить сливочное — 0.5 стак.
Молоко (или любая жидкость: вода, кефир) — 1/3 стак.
Сметана (можно без неё. ) — 2 ст. л.
Мука — 1.5 стак.
Ванилин (1 гр) — 1 пакет.
Сода — 1.5 ч. л.
Всё смешиваем, соду добавляем в последнюю очередь и сразу в духовку.Готовить около 20 мин при 200гр. Проверять готовность, протыкая зубочисткой, пока она не будет сухой. Готовый кекс можно смазать (а можно не мазать) глазурью(какао, сахар, молоко) или сметаной с сахаром или просто вареньем.
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
Выглядит очень, очень аппетитно😋
Екатерина·
В ожидании первенца
@e461, спасибо 😊 попробуйте сделать, очень легко и быстро. И мужу очень понравился)
Яна Астролог·
В ожидании первенца
А ставить в разогретую духовку? Посуду смазывать?
Nina·
В ожидании первенца
Сделаю сегодня, мне нравится яблочное варенье добавлять 😋
Екатерина·
В ожидании первенца
@yana050482 перед тем как всё замешиваем, духовку включаем, чтобы она разогрелась. Я форму туда же ставлю, чтобы маслом сливочным ее было легко смазать.
Екатерина·
В ожидании первенца
@ninamalina я пробовала в прошлый раз с вишневым, а в этот раз с земляничным. Вкусно и так и так) Думаю , с яблочным тоже отлично должно быть )
ideal·
Мама сына (1 год)
Ванилина 1 пакет, наверно, многовато, горько будет? Может, ванильный сахар?
Даша·
Мама двоих (младенец)
хм...какой универсальный рецепт..интересно, в мультиварке ж наверняка тоже можно испечь
Екатерина·
В ожидании первенца
@ideal, в оригинальном рецепте целый пакетик, в прошлый раз у меня оставалась только половинка пакетика - было норм. В этот раз вообще без ванилина делала) - тоже норм)
Дарья·
В ожидании первенца
а масла не много пол стакана?
Екатерина·
В ожидании первенца
@mummimama, очень хороший рецепт, случайно наткнулась на него, долго варенье стояло в холодильнике )))надо было его куда-то оприходовать. Можно самой экспериментировать с добавками, вареньем, глазурью и др. или заменить вовсе сахаром с изюмом или орехами, кому как нравится😊
Екатерина·
В ожидании первенца
@darya041989, 2 раза делала именно по рецепту - пол стакана рафинированного масла без запаха, в готовом кексе не чувствуется.
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
Варенье в тесто прям добавить? Я подумала сверху мазать 😳Извините, туплю не много🙄
Екатерина·
В ожидании первенца
@e461, да - да, 250 гр варенья замешиваем прям в тесто. А потом если хотите, можно и готовый кекс смазать
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
Спасибо , сегодня попробую@uglyana
Екатерина·
В ожидании первенца
@e461, на здоровье😉
Анна·
Мама сына-младенца
запомним
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
@uglyana, а яйца не надо?
Екатерина·
В ожидании первенца
@e461, нет, яйца в данном рецепте не нужны. Кризисный вариант кекса)))
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
@uglyana, блин не дождалась ответа довели одно😖все испортила😭
Екатерина·
В ожидании первенца
@e461, думаю яйца ничего не испортили😊 ну как кекс, получился ?
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)
@uglyana, сделала фото отчёт)) в ленте есть )) вкусно ! Сын заценил👍🏻ну и я конечно... Особенно если нутеллы намазать 😋спасибо!!!
Екатерина·
В ожидании первенца
Не за что😉 @e461 Хорошо, что всё получилось )