Девчонки решила написать в основную, в ленте рецепты выходят все города. А мне нужен проверенный рецепт, теста! Как…

Кто не хочет раскрывать секретов, можете в личку написать ;-)

Тебе какое именно тесто надо,все по разному её готовят,мы из не дрожжевого делаем)

@leysan1705 мне в гостях понравился из сметаны и масла...а дальше не удобно было спрашивать. Может кто подскажет.

Мне очень нравится вот такое тесто на бэлеш: мука-600 г яйца-2шт. сметана-5ст. л. подсолнечное масло-5ст. л. сливочное масло-5ст.л. вода-2ст.л. соль-1ч.л. сахарный песок-1ч.л. разрыхлитель-1ч.л. 👍🏻👍🏻👍🏻

@black.angel16 оооо помоему оно) а вы бульон добавляете в начинку или сливочное масло для сочности? Сколько времени при скольки градусах нужно печь?

Это все зависит наверно от духовки.... Я выпекала 2 часа аж, духовка старая, и мощности не видать какая была... Так уж по ощущениям ) бульон во Время готовки подливала )

Но тесто прям обалденное получается👌🏻 Недавно пекла )

@black.angel16 ой как в вкусно все хочу хочу

У меня вот такой рецепт: пол стакана раст.масла, пол стакана растопленного маргарина, стакан воды и муки сколько возьмет) замешивается и раскатывается очень легко👍👍

Вот)

@pusike @black.angel16 спасибо, а какие специи добавляете? Ну кроме соли.

@g.elmira, перец, лавровый лист и все) перед подачей по вкусу слив масло)

@black.angel16 сливочное масло нужно растапливать?

@pusike, ТАКОЙ красивый😍😍с УЗОРЧИКАМИ👍🏻

@svetlankamatveeva, спасибо)

@g.elmira, Да) в микроволновку на несколько секунд )

@black.angel16 уф еле сделала, малыш кряхтит в люльке рядом! Поставила, через сколько бульон наливать? И сколько, у меня обычная форма д. где то 25см. полная.

@svetlankamatveeva ой Светик. ..я решила сегодня свой первый бэлеш сделать! Не знаю как получится сфоткаю, как попробуем расскажу!

@g.elmira, 👏🏻👏🏻👏🏻 подливала каждые пол часа по чашечке сервисной)

@g.elmira, вашему малышику всего два месяца, а вы уже умудряетесь такие вкусняшества готовить, которые занимают много времени 😎 👍🏻👍🏻👍🏻

@black.angel16 ой и не говорите.. вот захотелось бэлиш!

@black.angel16 у меня сок через 1 дырочку вытекает. ..я ее залепила остатками теста (видела как свекровь делает) а что с соком который теперь в форме остался? Пусть остается?

@g.elmira, 😳 Его уж оттуда наверно теперь никак...

Мне пожалуйста потом тоже фотоОтчёт☺️🙏🏻

@black.angel16 пока все идет ок! Добавила бульон, поняла свою ошибку нужно было юбочку побольше оставить и ближе к центру залепить. У меня от края не далеко и в некоторым местах потек сок. Пришла свекровь с работы и началось (обычно она готовит бэлиш) яйцо нужно было 1, что то тесто жирное! Хоть бы получился, что бы потом консультировалась у меня))) А я у Вас))) Обязательно пришлю фото)

@black.angel16

ммм

Роза спасибо БОЛЬШОЕ)))

@g.elmira, выглядит вкуснявоооо 👍🏻👍🏻👍🏻😋 Ну и как, понравилось вам?

Да очень сочный) тесто не жесткое очень вкусное! Муж сказал...что я настоящая татарская жена)) Еще раз спасибо) @black.angel16

@g.elmira, да пожалуйста 😊 Я сама этот рецепт на просторах Интернета откопала 😊

ну,всё,завтра буду делать белеш😋😋😋

,