@ignatenkoalina, Печенье домашнее с творогом

6 порций

1 час 40 мин (ваши 1 час 20 мин)

Продукты (на 6 порций)

Маргарин - 250 г

Творог - 250 г

Мука - 2-2,5 стакана

Сахар - 1 стакан

Сода - 0,5 ч. ложки

Соль - 1 щепотка

- шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №2

Маргарин перетереть с мукой.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №3

К маргарину протереть творог. Добавить соль, соду.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №4

Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №5

Стол застелить пищевой пленкой.

Выложить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружки, диаметром 6-8 см

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №6

Свернуть их фунтиками, обкатать в сахаре.

Для этого в тарелку насыпать сахар, выложить кружочек теста на сахар, прижать.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №7

Затем кружочек перевернуть, обмакнуть в сахар другой стороной. Сложить пополам.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №8

И еще раз пополам.

Фото приготовления рецепта: Печенье домашнее с творогом - шаг №9

Включить духовку для разогрева.

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить печенье.

Выпечь печенье при температуре 190 градусов (выпекать 15-20 минут).

рецептик)