рыбку стейками с баклажанами, луком, морковью, помидорами(все кружочками) , можно при желании и картошку добавить, залить смесью майонез+ сметана+ травки(если есть) посолить немного и в духовку , 200 градусов на минут 30-40, смотря какая духовка)
вкуснотищааааа
я очень люблю красную рыбу по типу мяса по французкий
рыбку разделывают на филе,сбрызгиваю сверху лимоном,мажу чуть майонезом отдельно мариную в майонезе много лука все это часик можно больше,можно меньше стоит - маринуется
Затем сверху сыр и в духовку,и чтоб сухо не было добавляю воды