Тирамису получился просто волшебный😳 и сыночек у меня ттт такой молодец, даёт все маме делать, даже фильм сегодня посмотрела, пока он болтал сам с собой)
@zarina_fetis, дааа😍😍😍 он Божественно вкусный 😍 прямо как в шоколаднице, 1в1😍 только он у вас хорошо загустел? у меня почему-то не очень .. может температуру убавить в холодильнике.. позже выложу фото) спасибо вам большое за рецепт, вернее за то, что написали, что это не сложно) 😘😘😘
Ну можно фольгой прикрыть или пелёнкой ) а потом вытащить и посыпать !) ой я тоже захотела 😀😩@misselena10
@zarina_fetis, Здравствуйте!) Наконецто сделала тирамису) Возник вопрос в холодильник когда ставить нужно накрывать его или нет?) ну я пока накрыла)
@zarina_fetis, попросиТе мужа пусть привезёт)) на вынос у них красивые коробочки))) за ваш тирамису, пусть привезёт вам из шоколадницы ))
@misselena10, ок , теперь я правда там не скоро буду )) у меня тут за городом под боком только Макдональдс 😂
@zarina_fetis, обязательно, обязательно попробуйте!!!! вы сойдёте с ума )))) 😋😋😋
@misselena10, неа не пробовала , в эль патио ела, очень похоже ;) печенье очень мягкое , поэтому его прям на секунду надо окунать , чтоб оно в руках у вас не развалилось
@zarina_fetis, а вы Пробовали в шоколаднице тирамису?) он там самый любимый у меня 😍😍😍 этот похож?) печенье становится мягким, да?) обязательно сделаю 😋
@misselena10, кофе из кофемашины, я как в 2 месяца попробовала , теперь раз в недельку себе позволяю чашечку ) попробуйте конечно, очень простой десерт и очень вкусный ) муж сейчас приехал , попробовал , в восторге , говорит нифига себе что ты умеешь готовить, а я в первый раз делала тирамису , думаю его ничем не испортишь )
@zarina_fetis, спасибо) нужно обязательно сделать? кофе варили в турке? я кстати его не пила ещё ни разу на гв... как раз можно и попробовать
@misselena10, да какао через сито , а печенье Савоярди называется , продаётся в бакалее , я если честно его увидела и подумала надо сделать тирамису ;)
@zarina_fetis, вы какао через Сито сыпали?) а на сыр и на печенье я наверно не обращала внимания )) а печенье обычное?) в бакалее лежит?)
@misselena10, покупала в матрице , мне кажется во многих супермаркетах есть , в перекрёстке или Билла , какао подойдёт ;)
@zarina_fetis, А где вы покупали сыр и печенье? все есть в обычных магазинах? я просто не видела или не обращала внимания )) а какао какое, обычное ? у меня золотой ярлык, самое обычное, подойдёт?
@juli2015, я его потихоньку приучаю ко всему , если честно то практически ни в чем себе не отказываю , кроме солений, копченостей и шоколада. Колик у нас вообще нет и не было , ттт ой лишь бы не сглазить , муж вообще говорит чтоб я это в слух никогда не произносила , когда как то сказала ему что ребёнок у нас золото 😍🙈🙈🙈 но тут я что то про какао блин забыла , надеюсь ничего не будет , а то на носу прививки
Слюнки текут 😋 никаких побочек у малыша нет после такого тортика?...типа высыпаний, колик и прочего?
@validusik, @le-le-nka @alisamir @mashystik МОЖНо)
1. Делаем кофе (350 мл) желательно из кофе машины или сварить в турке, с растворимым думаю не так вкусно будет, остужаем, добавляем 2 столовые ложки Рома , я добавила чайные , поскольку на ГВ))
2. Взбиваем желтки (4 шт) с сахаром (100г) , у меня ушло на это 5-6 минут , дальше добавляем туда 2 пачки маскорпоне ( по 250г) , либо одну (500гр) если есть такие, я не нашла ) , и перемешиваем лопаточкой
3. в отдельной миске взбиваем белки (4 шт) минут 5-6 пока они не станут воздушными
4. Смешиваем желтки с маскорпоне и белки , перемешиваем лопаткой , если есть комочки я немного миксером перемешала , минуты 2
5. Берём печенье савоярди ( у меня ушла 1 пачка 200 гр) окунаем в наш кофе с ромом , буквально на секунду и выкладываем в форму , плотно по всему дну , сверху половина крема , далее опять слой печенюшек, окунутых в кофе , и вторая половина крема.
6. Ставим в холодильник на 4-5 часов , потом посыпаем какао.
Готово 👍😍 приятного аппетита всем
@misselena10, ну у него консистенция как у густой сметаны должна быть ) на нг обязательно сделаю ещё раз 😍 не за что 👍😀