Немного сладкого )))

Или безе?

@dinaro4ka-gm, @marianne безе ))))

😨😨😨😨 хочу безе😂😂😂😂😂😂😂

Умничка😍😍

А я вот все пеку, а к Бизе руки у меня не в ту сторону, расплывается по листу и все.

@ritasummer, спасибо )))

@victoriga, надо взвесить белки и в два раза больше вес сахара взять )) и взбить до нужного состояния когда масса не течёт и сахар на пальцах почти не чувствуется ))) тогда должно все получится ;)

Нужно еще раз попробовать, обожаю Бизе !) сколько у вас белков ушло на этот лист?

@victoriga, пробуйте обязательно !)))))

@josalina чем вы его на противень выдавливали? и температура выпекания? и вообще дайте рецепт что и сколько на массу этого дела ложить! а то-я вообще не поняла))))

@anyutko, вот такой штукой выдавливала))) это из посуды таперварэ)))) У меня было 6 белков -я их взвесила (175грамм) и взяла в два раза больше сахара (350грамм) взбиваем сначала белки без сахара до красивой белой пены ,затем по немногу добавляем сахар ,взбиваем до такого состояния что бы легко могли перевернуть тазик и крем не убегал))) Безе надо не печь ,а высушивать по-этому температура должна Баттон 80-100 градусов и примерно час сушится ))))

@victoriga, Чуть подробнее написала ☝🏻️☝🏻☝🏻☝🏻☺️

Спасибо)))

@josalina спасибо)

Класс) тоже попробую ))