Скоро новый год!❄️🍾 Мы решили отметить , своей маленькой семьёй ( втроём)!😍 Так хочется, приготовить вкусненькое) Девочки, посоветуйте рецепт мясного рулета с начинкой, может с каким нибудь вкусным соусом) Хочу приготовить в духовке и какое лучше мясо, чтобы сочнее получилось?
Я готовлю всегда из фарша куриного или индейки. кило фарша, туда много лука репчатого, кинзы, перьев лука, травы по вкусу, 2 яйца, все перемешать. на противень фольгу. на нее треть фарша не толстым слоем в линию - это основа рулета. сверху кладу 3-4 целых вареных чищеных яйца. можно перепелиных взять больше. сверху снова фарш, чтоб яйца в него завернулись. сверху снова фольгой все закрываю. в духовку на 200 на 35-45 мин
@mila916, спасибо! 🌷