Как приготовить тыквенный крем-суп по-французски?

можно рецепт)

и мне рецепт)

@mariya795, конечно😉 Делала так: 1 луковицу среднего размера обжарила на раст масле прямо в кастрюле, затем добавила к луку 3 порезанных крупным кубиком картошки. тыкву очистила, удалила семечки и также нарезала кубиком и добавила у луку и картофелю. убавляем огонь на самый маленький, заливаем овощи кипятком, на см 1,5 выше, варим 25-30 мин до мягкости овощей. затем немного сливаем бульон и пюрируем овощи блендером, добавляем по вкусу мускатный орех, солим и перчим, возвращаем на плиту и добавляем горячее молоко 1 стакан, можно 1,5 ст какую консистенцию хотите получить, прогреваем вместе еще минут 5 и подаем с гренками😃

@id2802082, написала выше) приятного аппетита! обязательно попробуйте😉

спасибо большое)@ignatenkoalina

@mariya795, 😃надеюсь и вам понравится

Спасибо за рецептик . Как раз тыква оставалась, не знала что с ней сделать можно. А супы-пюре люблю😋

@elmira0583, ой, это вкуснотища такая😜я решила попробовать немного сама и еле остановилась🙊

А мускатный орех обязательно добавлять ?? Тоже тыква есть, хочу попробовать такой суп приготовить )))

@ptichka55, 😉нет не обязательно) в прошлый раз готовила без него))))) итак вкусно!)

@ignatenkoalina, а в каких пропорциях тыква, относительно картошки?

@kobe, у меня было 3 средних картошки и на 500-600 гр целая тыква