Доброго дня. Кому нужен гипоаллергенный торт? Я всё детство диатезила, мама пекла мне его долгое…

Ну разве он гипоаллергенный? И сахар, и яйца, и молочка, и какао... Полный набор аллергенов...

@olika1012, где вы там увидели яйца? На сметану аллергия ооочень редко. А 3 ложки какао на весь торт даже мне сыпь не давали

@annemorozova, за яйца сорри) на сметану аллергия очень даже часто. У нас на всю молочку аллергия, да ещё и на пшеницу😢😢😢

@olika1012, на гречневой каше тоже пишут гипоаллергенная, а кто-то и на нее посыпется. Я пишу из своего опыта. А так можно к любому продукту придраться

@annemorozova, я не из желания придраться. Просто у нас сейчас такая проблема, и я сначала обрадовалась что можно что-то для себя взять. А так- перечисленные продукты первые в списке исключения для аллергиков( молочка так под номером один в этом списке.

@olika1012, допустим вот? http://forum.say7.info/topic53816.html

@olika1012, почти везде можно пшеничную на кукурузную или другую муку заменить 👇

.....

......

......

........

.......

.........

@annemorozova, спасибо большое) за такую подборку! Обязательно пригодится мне) а пока у нас аллергия на глютен (а это пшеница, овёс, ячмень и рожь), и на кукурузу тоже((( но к году это должно пройти, и тогда начнём по этим рецептам готовить! Кстати при аллергии на куриные яйца можно попробовать перепелиные, они сейчас везде продаются, и стоят недорого.

@olika1012, кукуруза тоже? Жаль. В принципе, в любое песочное тесто можно рисовую муку, но тогда надо чуть больше масла, иначе очень рассыпчато будет.

Моя "яичная" сыпь прошла после переходного возраста (но эти годы были ещё бОльшим кошмаром, если в детстве только щёки алели, то с 14 по 17 терялся контур губ)

Я поищу ещё, у меня был заскок в своё время на такие десерты

Спасибо! 🌹