
Спасибо за рецепт теста @yvarki
Оно прям тает во рту, раскатывается замечательно, эластичное и не рвётся. Так, что мы с мужем оценили и теперь буду делать только так.
Мои ой наши обожаемые пельмени.
Всем вкусного ужина 😌😘😊
@misss777, да тесто само эластичное. Мягкое. Лепится изумительно. Я раскатывала очень тонко и ничего не рвалось. А воду я купила самую обычную 0,5 газированную.
@ksulux, Подскажите,а мягкое тесто получается?🙈и какая именно газированная вода нужна,любая?)
@sobolevamv, @8evgeniya8 @mamajulianochki девченки держите
📌1 стакан минеральной газированной воды, 📌1 яйцо, 📌0,5 чайной ложки соли, 📌0,5 чайной ложки сахара, 📌4 столовые ложки масла растительного, 📌мука (сколько войдет). Замешиваем тесто, до того как перестало липнуть к рукам. И лепим и вареники и пельмени и чебуреки, самое вкусное тесто :)
@sobolevamv, ой точно не могу сказать. Но у меня сито где-то на 500 гр и вот почти все я использовала. Но вы смотрите сами, чтобы к рукам перестало липнуть. Вы сразу поймёте ещё нужно добавлять муки или нет.