Aida
linapolina
Aida·Мама троих детей
post image

вкуснейший и очень легкий в приготовлении торт. коржи пекутся на плите в сковородке.

05.12.2015
40

Комментарии

linapolina
Aida·Мама троих детей

@katrin_kern нет, к сожалению. сфоткаю, когда испеку в след раз)

06.12.2015 Нравится Ответить
katrin_kern
Екатерина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Есть фото в разрезе?)

05.12.2015 Нравится Ответить
linapolina
Aida·Мама троих детей

Торт «Изумрудная черепаха »

Ингредиенты для теста:

*молоко сгущённое – 1 банка;

*1 яйцо;

*разрыхлитель теста – 1 пакетик;

*мука - 470 гр. ;

Ингредиенты для крема

*молоко - 500мл;

* яйцо – 2

*мука – 2 столовые ложки;

*сахар - 1 стакан;

*ванильный сахар - 1 пакетик;

*масло сливочное - 200 гр.;

*сок одного лимона .

Приготовление крема

Молоко +2 яйца +2столовые ложки муки + 1 стакан сахара+ ваниль = хорошо взбить и поставить на маленький огонь, варить, помешивая, до загустения. В горячий крем положить 200 гр. сливочного масла, помешать, накрыть, чтоб не остыл.

Приготовление коржей

Банка сгущёнки + яйцо + разрыхлитель = хорошо взбить, постепенно подсыпая муку. Тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим его на 8 частей, каждую раскатываем, прокалываем вилкой и печём на плите на среднем огне по 1 минуте каждую сторону. Края обрезаем (для обсыпки торта). Коржи смазываем горячим кремом, посыпаем, украшаем фруктами. Я украшаю дольками киви. Очень вкусно.

05.12.2015 Нравится Ответить