девочки! я не умею печь пироги! вообще! муж любит, а я как ни стараюсь, тесто раскатать не могу нормально и в духовке…

@nastyaisakova174 точно-точно)))))

@itsmylife, ДА-да)))) я еще и впридачу реву от безысходности, а муж ждет сидит довольный! 😁

@nastyaisakova174 такая же история)))))) муж пироги обажает))) а для меня тесто раскатать-вообще трагедия(( пока расскатываю матерюсь вся))))

@happy_mam_wife, @olga1 @kira711 @eukrainceva @galina-karolina @markovava @icecream13 @kcehur @faizulina_elena СПАСИБО ЗА ОТВЕТЫ, девочки! многое для себя отметила!!! буду пробовать ваши варианты))

Спаровское Слоенное дрожевое! Все получится! Сколько пеку из него всегда хорошо выходит)

Я делаю тесто для пирога вот так - два яйца, соль, перемешиваю, потом добавляю пачку масла размягченного (можно маргарин), туда сметану баночку (сколько она там, 200 мл вроде), ну или три хороших ложки столовых с горкой. Соду. Все это перемешиваю и потом муку. Пока тесто перестанет прилипать к рукам. Убираю потом под полотенчик. Сама начинку готовлю (обычно делаю картошку с фаршем). Ну и все. Потом делю тесто на разные половинки (одна побольше). Раскатываю. Даже если не получается прямоугольно, пофик))) выкладываю начинку. Потом раскатываю второй кусок теста. У меня он получается тоньше и меньше, но краев от первого куска хватает чтобы слепить края. Они у меня обычно толстые бывают залепы эти. Тоже пофик. И в центре дырку пальцами делаю и в разогретую духовку. Потом тыкаю ножом, проверяю чтобы картошка мягкая была и все) почаще делайте и приноровитесь))))

Я без дрожжевое тесто беру на курник, там два листа, один на низ раскатываю, туда курицу, картошку, лук и сверху вторым закрываю, смазываю желтком и в духовку))муж думает я там тесто месю😀 а вот нет, не люблю мороку))))

Попробуйте взять слоено- дрожжевое тесто!!! Для меня это просто находка, беру обычно в Прийске( отдел "Мэри") оно совсем не поднимается, но при этом даже близко не напоминает слоеное😋 Вкусное очень и ещё ни разу не подвело!🤗☺️

Попробуй отучить от пирожков и не волнуйся даже😂 А то я своего пирогами откормила за год семейной жизни на 25 кг)))

готовое тесто, в шар скатай, в небольшой, потом скалкой его раскатай и в форму стеклянную, а там уже пальцами по форме разровняй, начинку в него и ещё один шар раскатать,сверху накрыть, края залепить, в центре дырочку проделать как монетка.все) тесто слоеное можно, можно без дрожжевое замесить самой

У меня муж тесто катает всегда. А все остальное делаю я. И лишь недавно сама приноровилась. Тесто беру меньше, а катаю дольше)

ВОТ С ПИРОЖКОВЫМ ТЕСТОМ НОРМ БЫЛО! а с дрожжевым ужас😱😱😱

Попробуйте со слоёным тестом делать и дайте ему минут 10-15 полежать перед началом.

у меня тоже тесто не получается, то слишком тонко, то слишком толсто... берем продукты, везем бабушке и она нам печет)