теплая вода – 2 ст.;сахар – 4 ч. л.;сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;соль – 2 ч. л.;мука – 3,5-4 ст.
В воде растворим сахар и дрожжи. Ждем 5 – 10 минут. За это время дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Если этого не происходит, значит вам попались некачественные дрожжи и лучше взять другую пачку. Если все в порядке и процесс брожения пошел, то продолжаем. Добавляем в воду с дрожжами соль и муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться густое и вязкое.
Albina·
В ожидании первенца
пеку сегодня домашный хлеб ммм.
Ксения Кауфман·
ням ням люблю выпечку домашнюю
Albina·
В ожидании первенца
@amore-504 сейчас коржи для торта делаю .торт хочу .Честно давно ничего не пекла,Сегодня решила.)))
Мария·
В ожидании первенца
а рецептик можно? Вы в духовке делаете??? А я сейчас пеку Панеттоне (традиционный итальянский рождественский кулич), тренеруюсь, так сказать))))
Albina·
В ожидании первенца
вот и первый корж для тортика ))
Albina·
В ожидании первенца
теплая вода – 2 ст.;сахар – 4 ч. л.;сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;соль – 2 ч. л.;мука – 3,5-4 ст.
В воде растворим сахар и дрожжи. Ждем 5 – 10 минут. За это время дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Если этого не происходит, значит вам попались некачественные дрожжи и лучше взять другую пачку. Если все в порядке и процесс брожения пошел, то продолжаем. Добавляем в воду с дрожжами соль и муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться густое и вязкое.
Albina·
В ожидании первенца
и оставляете на 45 мин.в теплом месте и накрыть полотенцем и ещё что нибудь сверху .Как только тесто подойдёт самое время не ждать ничего и печь .