Диетические сосиски - вкуснятина и только!) Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь…

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!

Итак, делюсь с вами рецептиком.

Ингредиенты:

полкило филе индюка — делаю фарш

1 яйцо

молока 100 мл

соль

специи

Способ приготолвления:

Перемешать, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем.

Варить минут 17 -20 мин— пальчики оближешь. Муж у меня не очень любил сосиски, аа тут сразу умял их с огромным аппетитом )

Если не добавлять специй и меньше соли - можно давать деткам.

Если добавлять чуть говядины-будет цвет краснее.

Приятного аппетита!