Творожная запеканка в Мультиварке 4 яйца 3/4 стакана сахара 500 г творога 1 стакан кефира 1/2 стакана манки 1 ч.л.…

Творожная запеканка в Мультиварке

4 яйца

3/4 стакана сахара

500 г творога

1 стакан кефира

1/2 стакана манки

1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)

Способ приготовления

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  › Общее время: 1ч

Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое. Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть.