Ооочень вкусный тортик и достаточно прост в приготовлении.
Комментарии
@kristina.sater, круто,обязательно попробую сделать)
Тесто:
Сметана 200 гр.
Сахар 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Какао 3 ст.л
Мука 2 ст.
Сода 1 ч.л (погасить уксусом)
Крем:
Сметана 400 гр.
Сахар 1,5 ст( по вкусу)
Желатин 1,5 ст.л. развести в 60 мл.теплой воды
Приготовление:
Смешиваем сметану,
сахар, яйцо, какао, соду (погасить уксусом),муку.
Готовим два коржа в духовке при 180 гр.
Для крема: смешиваем сахар со сметаной и добавляем разведённый желатин.
Затем формируем торт: в любую емкость, можно из под тортов укладываем любые ягоды, фрукты по вашему вкусу и заливает кремом. Далее укладываем корж и опять укладываем на него ягоды или фрукты, заливаем кремом и опять кладём корж.
Даём пропитаться тортику в холодильнике.
круто))