@ignatenkoalina, но секрет ещё вот в чем: смастерив лепешки обжариваю на сухой сковороде , потом опускаю по одной лепешке шумовкой в кипяток на полминуты, вода стекает , потом обильно смазываем сливочным маслом) и вуа ля))
@konsyl, А зачем так писать химию учить надо?! Я химию знаю, технолог по образованию и готовлю. И я как и @kseniamamamaschi и гашу и нет. Смотря для чего. Но каждый делает по своему. Ксюш лепешки вкусные не могу сказать но вид 👍
Елена·
Мама дочки (8 лет), беременна (38 нед.)
А начинку же можно любую? Сыр или картофель? тесто красивое😊
Inga000❤·
ням ням!))
S.·
Ой как я их люблю
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@dorroti, я думаю, что да)
Алина·
В ожидании первенца
☺️какие аппетитные! а рецепт теста?)
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@ignatenkoalina, тесто : нежирный кефир,соль, сода гашенная уксусном , мука. Делаю все на глаз. Тесто долго получится пластичным
Лейла·
@kseniamamamaschi, сОду, по-моему, гасить не нужно , так как там кефир
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@ignatenkoalina, но секрет ещё вот в чем: смастерив лепешки обжариваю на сухой сковороде , потом опускаю по одной лепешке шумовкой в кипяток на полминуты, вода стекает , потом обильно смазываем сливочным маслом) и вуа ля))
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@konsyl, я гашу
Лейла·
@kseniamamamaschi, ХИМИЮ в школе учить нужно и знать с какой целью она туда ДОБАВЛЯЕтся... Я без претензий, но гасить ничего не нужно....
☘Ксения☘·
В ожидании первенца
@konsyl, А зачем так писать химию учить надо?! Я химию знаю, технолог по образованию и готовлю. И я как и @kseniamamamaschi и гашу и нет. Смотря для чего. Но каждый делает по своему. Ксюш лепешки вкусные не могу сказать но вид 👍
Милана·
В ожидании первенца
У нас они называются Хингалш )чеченское национальное. И в правду очень вкусно,но я больше люблю лепешки с соленным творогом - чепалгш☺️👍
Алина·
В ожидании первенца
@kseniamamamaschi, спасибо за секретик)
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@konsyl, 😂😂😂😂 мне Смешно))))))))))) я по образованию химик - биолог)))) ноу комент
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@ksulux, получились вкусные ))) меня воротит второй день от еды, а эти лепешки скушала с радостью))
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@mila_na, спасибо) в следующий раз с творогом сделаю))
☘Ксения☘·
В ожидании первенца
@kseniamamamaschi, это да без комментариев кто учит химии )))))
Марьяна·
@kseniamamamaschi напишите пожалуйста рецепт
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@maryana.s, ответила в лс)
Alina·
Мама сына-младенца
@kseniamamamaschi, Аппититные☺️ слюнки потекли! А сколько в граммах вешать?) хотя бы примерно пропорции) завтра приготовлю с сыром и творогом!
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@alinkamalinka, ответила в лс)
artemapa·
Мама сына-младенца
и мне, пожалуйста )
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@artemapa, Отправила вам сообщением)
Вера·
И мне рецептик, пожалуйста🙏
Елена·
В ожидании первенца
Супер! 😋 поделитесь , пожалуйста , рецептиком😃
kari-poli·
Мама дочки (1 год)
я тоже их делаю))) очень вкусные) вчера готовила, особенно вкусно когда холодные) а еще их называют Чуду с тыквой) Дагестанское национальное блюдо!
kari-poli·
Мама дочки (1 год)
а по какому рецепту готовили?
Асият·
Мама дочки-младенца
а где рецепт))) я чуду делаю. но их первый раз вижу
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@asiyat., @kari-poli @lenora0720 скинула в личку)
Наталия·
Мама дочки-младенца
Добрый день! Рецепт можно?
Ксения·
Мама дочки (1 год)
@natasha1975, отправила :)
Юляшка·
Мама сына-младенца
и мне рецепт))
Alexandra·
В ожидании первенца
И мне рецептик пожалуййййста ☺️
Регина·
можно рецептик))