ничего сложного режете свинину не очень крупно ,мешаете ее с черным молотым перцем солью и приправой, кладете ее вниз горшочка половину примерно около 1см воды зачем режете картошку квадратиками сверху посыпаете солите чуть растительного масла около 1 ст ложки и сверху по вкусу я майонезом полила ставите в духовку не прогретую на 180 гр 2 часа у меня тушилось
@viktory1992 напишите как делали. я пару раз пыталась приготовить, фигня получалась. Один раз картошка почернела, второй раз мясо не пропеклось. сколько вы держите в духовке и при какой температуре? чем сверху поливаете/посыпаете?
и себе и мужу так как жирное не люблю очень вкусно сейчас еще Лук в уксусе сделаю и все)