Мой ппужин. Теплый салат с говядиной и овощами, с заправкой из чеснока, кориандра, оливкового масла…

ммм какое сочетание!)) жду рецепт))

и я !

И мне😊

Можно рецептик?

@mamasamoikrasivoidevochki., @julios @viktoria_olegovna88 @shalunya Очень сочный и вкусный салатик получился☺️

Огурец нарезаем брусочками, кладем в миску и солим. Выдерживает минут 15. В это время занимается с говядиной, нарезаем тонкой соломкой, и жарим на раскаленной сковородке, без масла, на выше сред.скорости, пока не испарится сок, часто помешиваем. Берем 1 луковицу, и нарезаем полукольцами, когда сок в сковородке испарится, немного убавляем плиту, добавляем лук и соевый соус(где-то 2 ст.л), жарим минут 3, и помешиваем. Пробует мясо, если мягкое, то все ок✌️👍

Возвращаемся к огурцам- сок, который выделился, выливаем, и немного отжимаем рукой сами огурцы (избавляемся от повышенной влаги), далее в огурцы добавляем чеснок (мелко нарезанный), кориандр. Пока оставляем их. Берем болгарский перец, нарезаем соломкой, и томат, нарезаем как угодно, и бросаем в сковородку, к говядине и луку, буквально мин. 2-3 тушим на слабом огне и выключаем. Если будет пригорать, то можно добавить капельку масла.

Когда уже выключили плиту, в сковородку добавляем огурцы и оливковое масло, все размешиваем. И можно подавать к столу) я сверху еще посыпаю кунжутными семечками😍 приятного аппетита😋☺️

Мммм, супер! Завтра приготовлю. Спасибо @aranelka

@shalunya, пожалуйста☺️☺️☺️ обязательно попробуйте, я теперь часто его делать буду 😉

Спасибо😉