@sneshka, норма, его надо очень тонко раскатать. Оно будет тонкое, как на фото. И не пересушите в духовке

@steffaniya, Я в деле уже))) и как то мало теста? Или норма?))

@minora_veist, 😘

ооо) сегодня у нас были круассаны с бананом =) возьмем на заметку ;) спасибо за рецепт =)

4. Выпекаем 20 минут при 180-200 градусах до лёгкого зарумянивания (я выпекала 40 минут). Остывший тарт переворачиваем на блюдо.

3. В смазанную сливочным маслом форму выливаем карамель (можно горячую), сверху кладем кружки 2 бананов толщиной около 0,5 см. Раскатываем или разминаем пальцами на бумаге для выпечки песочное тесто, по размеру формы, аккуратно снимаем с бумаги и кладем на бананы. Обрезаем по форме края и подворачиваем их внутрь формы. Тесто накалываем вилкой почаще, чтобы не поднялось.

2. Карамель. 50 гр сливочного масла топим со 120 гр сахара до карамелизации.

1. Берём песочное тесто. Например, смешать 200 гр муки+30 гр.сахара+чуть соли. Добавить 100 гр сливочного масла, порубленного кусочками, быстро замешать тесто (муки я подсыпала ещё, чтобы тесто не липло к рукам). Скатать тесто в шар, завернуть в плёнку и отправить на 30 минут в холодильник.

Готовится легко из минимума продуктов. Необычный вкус, для любителей бананов🐒🍌. Я лично хожу вокруг него и пытаюсь мужу оставить... 😏😏 на фото тарт из половины порции приведенных продуктов, при этом карамели сделала побольше, как в рецепте