3 яйца взбить с 2 ст.л сахара и 2 ст.л меда,добавить стакан муки,и в конце пол чайной ложки соды гашенной уксусом.Тесто будет жидко густое.Вылить на сковородку(смазать немножко маслом),распределить равномерно и жарить под закрытой крышкой 2-4 минуты,перевернуть и еще 2 минуты(жарить на медленном огне).Крем стакан молока смешать с двумя столовыми ложками муки и варить на медленной огне до загустения,когда остынет добавить добавить 100 гр масла и 100 гр сгущенки и все взбить.Коржи обильно смазывать кремом.
🙏🙏🙏·
Плиииз рецептик😝
Юля·
Мама дочки (1 год)
3 яйца взбить с 2 ст.л сахара и 2 ст.л меда,добавить стакан муки,и в конце пол чайной ложки соды гашенной уксусом.Тесто будет жидко густое.Вылить на сковородку(смазать немножко маслом),распределить равномерно и жарить под закрытой крышкой 2-4 минуты,перевернуть и еще 2 минуты(жарить на медленном огне).Крем стакан молока смешать с двумя столовыми ложками муки и варить на медленной огне до загустения,когда остынет добавить добавить 100 гр масла и 100 гр сгущенки и все взбить.Коржи обильно смазывать кремом.
a880·
скажите эти пропорции на сколько коржей расчитаны?
Юля·
Мама дочки (1 год)
3 коржа получилось,все что на фото это из этой пропорции @a880
a880·
Спасибо, попробую)